دانلود پایان نامه رشته صنایع

بررسی فرآیند خط تولید و انبارداری کاشی در کارخانه

 

 
پیشگفتار
كاشی و سرامیك از قدیمی‏ترین ساخته‏های دست بشر می‏باشد. فراوانی مواد اولیه و سهولت ساخت تولید باعث شده است تا اشیاء سرامیكی از قدیمی‏ترین یافته‏های انسان‌های نخستین باشد.صنعت كاشی‌سازی و كاشی‌كاری كه بیش از همه در تزیین معماری سرزمین ایران، و به طور اخص بناهای مذهبی به كار گرفته شده، دارای ویژگی‌های خاصی است.این هنر و صنعت از گذشته‌ بسیار دور در نتیجه مهارت، ذوق و سلیقه كاشی‌ساز در مقام شیئی تركیبی متجلی گردیده، بدین ترتیب كه هنرمند كاشی‌كار با كاربرد و تركیب رنگ‌های گوناگون و یا در كنار هم قراردادن قطعات ریزی از سنگ‌های رنگین و بر طبق نقشه‌ای از قبل طرح گردیده، به اشكالی متفاوت و موزون از تزیینات بنا دست یافته است.
 
طرح‌های ساده هندسی، خط منحنی، نیم دایره، مثلث، و خطوط متوازی كه خط عمودی دیگری بر روی آنها رسم شده از تصاویری هستند كه بر یافته‌های دوره‌های قدیمی‌تر جای دارند، كه به مرور نقش‌های متنوع هندسی، گل و برگ، گیاه و حیوانات كه با الهام و تأثیرپذیری از طبیعت شكل گرفته‌اند پدیدار می‌گردند، و در همه حال مهارت هنرمند و صنعت كار در نقش دادن به طرح‌ها و هماهنگ ساختن آنها، بارزترین موضوع مورد توجه است.
 
این نكته را باید یادآور شد كه مراد كاشی‌گر و كاشی‌ساز از خلق چنین آثار هنری هرگز رفع احتیاجات عمومی و روزمره نبوده، بلكه شناخت هنرمند از زیبایی و ارضای تمایلات عالی انسانی و مذهبی، مایه اصلی كارش بوده است. مخصوصاً اگر به یاد آوریم كه هنرهای كاربردی بیشتر جنبه كاربرد مادی دارد، حال آن كه خلق آثار هنری نمایانگر روح لطیف انسان می‌باشد.هنر كاشی‌كاری، تركیبی از خصایص تجریدی و انفرادی اشیاء و رنگ‌هاست، كه بیننده را به تحسین ذوق و سلیقه و اعتبار كار هنرمند در تلفیق و تركیب پدیده‌های مختلف وادار می‌سازد.
 
 تزئینات كاشی بر روی ستون‌های معبد العبید در بین‌النهرین باقی مانده از سال‌های نیمه دوم هزاره دوم ق.م. نشانگر اولین كاربرد هنر كاشی‌كاری در معماری است. این شیوه تزیینی كه با تركیب سنگ‌هایی الوان و قراردادن آنها در كنار یكدیگر و با نظم و تزئینی خاص و همچنین با استفاده از اشیاء رنگین مانند صدف، استخوان و ... ترتیب یافته، بیشتر شبیه به شیوه موزاییك‌سازی است تا كاشی‌كاری، كه به هر حال اولین تلفیق اشیاء الوان تزئینی است كه با نقوش مختلف هندسی زینت بخش نمای بنا شده، و پایه‌ای جهت تداوم هنر كاشی‌كاری به خصوص نوع معرق آن در آینده گردیده است. همچنین اولین تزئینات آجرهای لعابدار و منقوش نیز بر دیواره‌های كاخ‌های آشور و بابل به كار گرفته شده است.
 
 
کلمات کلیدی:

بررسی سیستم JIT

کارخانه ایرانا

انبار و انبارداری

کاشی و سرامیک

 
 
 
فهرست

فصل اول: تاریخچه و وضعیت کاشی چینی ایران (ایرانا)                                     6 

پیشگفتار                                                                                            7 

تاریخچه کاشی در ایران                                                                         17

بررسی اجمالی صنعت کاشی کشور                                                           24

نقاط قوت صنعت کاشی و سرامیک در کشور                                               25

نقاط ضعف صنعت کاشی و سرامیک در کشور                                             27

فهرست تولید کنندگان کاشی در ایران                                                          44
تاریخچه کاشی ایرانا                                                                             47
نمودار سازمانی ایرانا                                                                           53 
خط مشی مدیریت یکپارچه کاشی ایرانا                                                        55
 

فصل دوم:سیستم های تولیدی و چیدمان کارخانه و خطوط تولید                             57

چیدمان کل کارخانه                                                                              58
چیدمان خط تولید سالن سحر                                                                   60
مراحل تولید کاشی                                                                              61

ارزیابی سالن های تولید کاشی در کارخانه ایرانا                                            62

مراحل عمومی در تولید کاشی دیواری و کف                                                63
فرایند تولید کاشی در سالن سحر                                                                72
نمونه ای از ماشین آلات مورد استفاده در ایرانا                                              87
 

فصل سوم:انبارداری                                                                          92   

بخش اول: تعاریف                                                                            94    
بخش دوم : کدگذاری کالا                                                                    99
روش های کدگذاری                                                                          100
علائم استاندارد بسته بندی                                                                   105
محل اجناس در انبار                                                                         106
کاردکس انبار                                                                                 112 
بخش سوم: ورود کالا به انبار                                                              115 
فرم های مربوط به ورود کالا                                                               117
بخش چهارم: صدور کالا از انبار                                                          120
فرم های مربوط به صدور کالا                                                             124

بخش پنجم: سیستم های اطلاعاتی انبار                                                   126

مراحل خرید خارجی                                                                        
مراحل برگشت کالا به انبار                                                                
بخش ششم :موجودی انبار                                                                 
هزینه های مربوط به موجودی                                                             
سیستم کنترل موجودی ABC                                                              
بخش هفتم : شمارش موجودی                                                             
انبارگردانی                                                                                  
اصول ایمنی درانبار                                                                       
بخش هشتم: اهداف بخش خرید                                                          
خرید به هنگام (JUST IN TIME)                                                   
 تاریخچه jit                                                                                
تعریف عمومی jit                                                                          
تفاوت نگرش کلاسیک ها با jit درمورد موجودی کالا                                 
عناصر و ویژگی های عمده سیستم jit                                                   

مزایای jit در تولید                                                                         

Jit II                                                                                        
وضعیت انبارداری در کارخانه ایرانا                                                    
 

فصل چهارم: ماتریس SWOT                                                         

نقاط قوت                                                                                   
نقاط ضعف                                                                                
فرصتها                                                                                    
تهدیدات                                                                                    
چک لیست انبارها                                                                        
 
فصل پنجم : پیشنهادات                                                                  

بررسی سیستم JIT در ایرانا                                                            

منابع